BIETES – BETINA – 1 kg

Detroitas tipa izlase, kas izceļas ar vienmērīgi apaļām saknēm un veselīgām lapām. Mīkstums tumši sarkans ar nedaudz gaišākām joslām. Tāpat tas ir maigs un tam ir patīkama saldena garša. Uzticama šķirne gan svaigam tirgum, gan pārstrādei, tostarp arī mazo biešu konservēšanai. Sēklu sēšanu atklātā laukā vislabāk sākt no aprīļa līdz jūnijam. Optimālais sējas dziļums ir 2–3 cm. Dod priekšroku saulainām vietām, kas veicina vienmērīgu augšanu un optimālu sakņu lielumu. Augsnei jābūt labi drenētai un barības vielām bagātai. Ražu novāc no jūlija līdz oktobrim. Vislabākā uzturvērtība un garša ir tad, kad saknes sasniedz 6–8 cm diametru.