KABAČI (CUKINI) – BABY SPAGHETTI F1 – 500 sēklas

Agrīna, interesanta šķirne, kas nogatavojas aptuveni divas nedēļas ātrāk nekā tradicionālie spageti kabači. Augi veido garas lapas un bagātīgi ražo – no viena auga var iegūt 15–20 augļus. Tie ir vienmērīgi, olveida, 400–600 g smagi un labi uzglabājami ilgtermiņā. Mīkstums ir gaiši dzeltenoranžs, ar izcilu garšu un patīkamu riekstu pieskaņu. Pilnīgā nogatavojies tas iegūst šķiedrainu struktūru, kas sadalās smalkās “spageti” šķiedrās. Lai iegūtu šo efektu, augļus novāc, kad tie kļuvuši dzelteni (apmēram 120–130 dienas pēc dīgšanas). Gatavošanai veselus kabačus liek verdošā ūdenī uz ~30 minūtēm, pēc tam pārgriež uz pusēm, izņem sēklas un ar dakšiņu atdala dārzeņu “spageti”, kas izmantojami gluži kā klasiskie makaroni vai kabači.

Šīs šķirnes vērtība slēpjas agrīnumā, augstajā ražībā, vienmērīgajā augļu nogatavošanās laikā un lieliskajās kulinārajās īpašībās.